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如何制作荞饼
- 分类:行业新闻
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2019-09-27 12:59
- 访问量:
【概要描述】小茴香又称茴香、香丝菜,原产欧洲地中海沿岸,全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香,故称“菌香。常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。
如何制作荞饼
【概要描述】小茴香又称茴香、香丝菜,原产欧洲地中海沿岸,全株具特殊香辛味,能除肉中臭气,使之重新添香,故称“菌香。常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。
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荞面做出各种食品,荞面汤,荞饭,荞饼,荞糕等等,今天教大家荞饼这个最简单的做法。
食材食谱热量:225(大卡)主料荞面250g牛奶150ml
方法/步骤
先将主材料准备好,自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧
可以先把电饼铛预热着,调整到中火,预热时间有个5分钟,预热好也差不多刚刚可以做了
把主料中的鸡蛋打散,然后混上荞面和牛奶,不停得搅拌
大约5分钟就可以搅拌均匀了,非常快,到这个程度就可以了
不沾所以也不用放油什么的,一勺一个饼,刚刚好
6 等1分钟左右,底部熟了,上面就渐渐出现洞洞了,约摸
2分钟就彻底熟了
7
然后剩下的继续一勺一饼,荞面做出来就是这么漂亮的黄色
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